Semana do Pescado: Minas Gerais incentiva consumo de peixes
Semana do Pescado: Minas Gerais incentiva consumo de peixes marca a mobilização que, até 15 de setembro, reúne indústria, produtores, peixarias e restaurantes para aumentar o consumo de pescados no estado.
Semana do Pescado: Minas Gerais incentiva consumo de peixes
A iniciativa, apoiada pelo Governo de Minas por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), integra a Campanha Semana do Pescado, criada em 2003 e já conhecida como “segunda quaresma” do setor. Durante o período, estabelecimentos oferecem promoções, realizam degustações, promovem ações educativas e reforçam, em redes sociais, os benefícios nutricionais dos peixes.
Nos anos anteriores, participantes relataram crescimento de vendas acima de 30%, demonstrando o potencial da campanha para impulsionar a cadeia produtiva. Para 2025, a organização espera alcançar público ainda maior e consolidar setembro como outro pico de consumo, além da Semana Santa e das festas de fim de ano.
Em Minas Gerais, a Associação de Aquicultores e Empresas Especializadas do Estado (Peixe MG) lidera a divulgação, envolvendo produtores, unidades de beneficiamento, distribuidores, bares e restaurantes. O assessor técnico de piscicultura da Seapa, Bruno Machado, lembra que o pescado concentra vitaminas A, D, E e K, além de cálcio e fósforo. “O consumo regular colabora com ossos, articulações, pele e olhos, além de reduzir riscos cardiovasculares, colesterol e triglicérides”, afirma.
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que Minas é o quarto maior produtor de peixes do país, respondendo por 7,23% da oferta nacional, com 47,3 milhões de unidades anuais. O Anuário Peixe BR 2025 posiciona o estado no terceiro lugar, atrás apenas de São Paulo e Paraná.
Imagem: Internet
Com apoio institucional e adesão do mercado, a Semana do Pescado reforça a importância de incluir peixe na rotina alimentar e amplia oportunidades para toda a cadeia produtiva mineira.
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Crédito da imagem: Diego Vargas / Seapa
