IMA passa a fiscalizar produtos de origem vegetal em Minas
IMA passa a fiscalizar produtos de origem vegetal em todo o território mineiro após decreto assinado em 17/11 pelo governador Romeu Zema, transferindo a atribuição que antes era exclusiva do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
IMA passa a fiscalizar produtos de origem vegetal em Minas
A partir da nova regulamentação da Lei nº 25.424, o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) assume a inspeção de bebidas e alimentos processados a partir de vegetais, como doces, compotas, geleias, cachaça, cerveja, sucos, uísque e vodca. O anúncio foi feito durante a cerimônia de premiação do 2º Concurso de Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras, realizada na Câmara dos Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte (CDL-BH).
Embora a fiscalização passe para o IMA, o decreto mantém sob responsabilidade do Mapa o registro oficial desses produtos. Para a diretora-geral do IMA, Luiza de Castro, a mudança “fornece ao serviço de vigilância sanitária condições reais de acompanhar de perto toda a cadeia produtiva”. Segundo ela, o Estado conhece as particularidades da produção local e está mais próximo do produtor rural, o que deve gerar padronização e previsibilidade.
O instituto contará com mais de 80 agentes fiscais dedicados exclusivamente à fiscalização vegetal. Entre as atribuições estão a verificação das condições higiênico-sanitárias desde o início da fabricação, a análise da rotulagem, o controle de armazenamento e comercialização, além do combate à falsificação e adulteração de bebidas alcoólicas.
Segundo o diretor técnico do IMA, André Duch, o decreto confirma o retorno da fiscalização estadual a alambiques e outros estabelecimentos produtores de cachaça. “Os produtores passam a contar com orientação mais próxima, favorecendo a formalização e a elevação da qualidade da cachaça mineira”, afirmou. Já Lucas Guimarães, gerente de inspeção de produtos de origem vegetal, lembrou que o IMA realizou trabalho semelhante entre 2018 e 2023 por meio de convênio, e que a retomada fortalece a segurança alimentar e o ambiente de negócios justo em Minas Gerais.
Imagem: Internet
Para consumidores e mercados cada vez mais exigentes, a nova dinâmica promete maior confiança na procedência dos produtos mineiros, abrindo portas para expansão nacional e internacional.
No contexto das políticas voltadas ao agronegócio estadual, confira também outras iniciativas em nossa editoria Brasil e acompanhe as próximas atualizações.
Crédito da imagem: IMA / Divulgação
