Uai Wine Festival movimenta Palácio da Liberdade em BH
Uai Wine Festival movimenta Palácio da Liberdade em BH. Entre 28 e 31 de agosto, o Palácio da Liberdade recebe o Festival de Inverno dos Vinhos Mineiros, evento gratuito que promete atrair 20 mil visitantes com feira de vinhos, programação cultural e capacitação técnica.
Agenda mescla capacitação e experiências sensoriais
Nos dias 28 e 29, a agenda diurna será exclusiva para profissionais do setor. Palestras, painéis e uma rodada de negócios organizada pelo Sebrae discutirão temas como História dos Vinhos Mineiros, Indicação de Procedência, Enoturismo e a técnica da dupla poda, responsável por rótulos premiados no exterior. À noite, os jardins abrem ao público com estandes de produtores, gastronomia autoral e shows.
Fim de semana para o grande público
Em 30 e 31 de agosto, toda a programação será aberta. Vinícolas de Andradas, Serra da Mantiqueira, Barbacena, Diamantina, Fortaleza de Minas e Santana dos Montes dividirão espaço com coletivos como Assolive e AmiQueijo. O Espaço Cozinha Show receberá chefs preparando receitas harmonizadas com rótulos locais, enquanto restaurantes de Belo Horizonte servirão menus especiais sob curadoria da Abrasel-MG.
Setor em expansão em Minas Gerais
Com 436 hectares de vinhedos, 124 produtores ativos e faturamento anual de R$ 120 milhões, Minas desponta no mapa nacional do vinho. A subsecretária da Secult-MG, Patrícia Moreira, destaca que o Uai Wine “divulga o turismo enogastronômico mineiro para o Brasil e o mundo”, reforçando a integração entre cultura, turismo e desenvolvimento econômico.
Palácio da Liberdade une história e inovação
Símbolo da capital, o Palácio receberá feira e shows em sua área externa, enquanto ambientes internos abrigarão experiências sensoriais. A parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) evidencia a base científica por trás do crescimento da vitivinicultura no estado.
Imagem: Internet
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Crédito da imagem: Epamig / Divulgação
