IMA fiscaliza produtos de origem vegetal em Minas Gerais
IMA fiscaliza produtos de origem vegetal após decreto assinado em 17/11 pelo governador Romeu Zema, transferindo ao Instituto Mineiro de Agropecuária a inspeção de bebidas e alimentos processados no estado.
IMA fiscaliza produtos de origem vegetal em Minas Gerais
Com a regulamentação da Lei nº 25.424, a atribuição antes exclusiva do Ministério da Agricultura e Pecuária passou a ser compartilhada. A mudança foi oficializada durante a premiação do 2º Concurso de Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras, na Câmara dos Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte.
Entre os itens que agora receberão a vistoria estadual estão cachaça, cerveja, sucos, uísque, vodca, doces, compotas e geleias. O registro dos produtos continua sob responsabilidade do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), mas a fiscalização cotidiana caberá ao IMA.
A diretora-geral do instituto, Luiza de Castro, destacou que mais de 80 agentes se dedicarão exclusivamente à nova função. “O decreto nos dá condições reais de acompanhar a cadeia produtiva, oferecendo segurança, padronização e previsibilidade aos produtores”, afirmou. Segundo ela, a iniciativa moderniza o setor e fortalece a confiança dos mercados consumidores.
As ações do IMA incluirão verificação das condições higiênico-sanitárias, análise de rotulagem, acompanhamento de armazenamento e comercialização, além do combate à falsificação de bebidas alcoólicas. O diretor técnico André Duch ressaltou o retorno da fiscalização em alambiques, o que, na visão dele, facilita a formalização e amplia a qualidade da cachaça mineira.
Imagem: Internet
Lucas Guimarães, gerente de inspeção vegetal, lembrou que o IMA já atuou entre 2018 e 2023 mediante convênio. “O retorno reforça a defesa da segurança alimentar e cria um ambiente de negócios mais justo para quem produz em Minas Gerais”, concluiu.
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Crédito da imagem: IMA / Divulgação
