Horta doméstica: passo a passo da Emater-MG para cultivar
Horta doméstica: passo a passo da Emater-MG para cultivar é a orientação dada pelo coordenador estadual de Olericultura da entidade, Georgeton Soares, para quem quer aproveitar o feriado de Carnaval em casa ou no sítio e garantir alimentos frescos e saudáveis no futuro.
Horta doméstica: passo a passo da Emater-MG para cultivar
O ponto de partida é definir quais hortaliças interessam à família, conectando produção e consumo para evitar desperdícios. Em seguida, escolhe-se o local de cultivo: o especialista da Emater-MG reforça que a área precisa receber luz solar durante todo o dia, condição essencial para o desenvolvimento das plantas.
Soares recomenda escalonar o plantio conforme o ciclo de cada espécie. O exemplo prático é claro: quem consome cinco cabeças de alface por semana deve semear cinco mudas semanalmente, enquanto a couve, que produz uma folha por semana, exige plantio menos frequente.
O preparo do canteiro vem depois. Na maioria das hortaliças, o ideal é produzir mudas em sementeiras e transplantá-las quando exibirem de quatro a seis folhas; quem preferir pode comprar mudas prontas em lojas de insumos. Como grande parte dos solos brasileiros é pobre em nutrientes e ácida, a recomendação é realizar análise de solo, aplicar calcário em caso de acidez e aguardar 30 dias. A adubação pode ser feita com fertilizantes químicos formulados, compostos orgânicos ou biofertilizantes, além das adubações de cobertura ao longo do ciclo.
A irrigação diária nas fases iniciais é indispensável. De acordo com o técnico, as hortaliças necessitam de 2 a 7 litros de água por metro quadrado por dia, variando conforme idade e clima. O monitoramento continua após o desenvolvimento das raízes, quando o intervalo das regas pode ser ampliado.
Pragas como lagartas, pulgões, tripes e vaquinhas, além de doenças foliares ou de solo, são comuns. O controle deve ser feito com produtos alternativos recomendados por profissionais. Publicações especializadas, como as da Embrapa Hortaliças, oferecem orientações adicionais sobre manejo seguro.
Imagem: Internet
Para informações completas, a Emater-MG indica a leitura do manual “Horta: Planejamento e Produção”.
Quer continuar acompanhando dicas de cultivo e bem-estar? Visite a editoria Brasil do Minas Informa e fique por dentro de novos conteúdos!
Crédito da imagem: Emater-MG / Divulgação
