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Curso de Tecnologia em Laticínios forma 1ª turma

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Curso de Tecnologia em Laticínios forma 1ª turma

Curso de Tecnologia em Laticínios forma 1ª turma é o marco alcançado pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), que entregou nesta quinta-feira (4/12) o diploma a 13 novos tecnólogos em Juiz de Fora, Zona da Mata.

Formação atende demanda crescente do setor lácteo

Implantado em 2022, o Curso Superior de Tecnologia em Laticínios foi criado para suprir a carência de profissionais especializados no beneficiamento, industrialização e conservação do leite e seus derivados. Durante três anos, os estudantes passaram por capacitações envolvendo toda a cadeia produtiva, da matéria-prima ao produto final, incluindo práticas em laboratórios e unidades de processamento.

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A diretora-presidente da Epamig, Nilda Soares, destacou que a colação “representa um grande marco para a instituição” e reafirmou a confiança depositada pelos alunos na qualidade do ensino oferecido. Para a coordenadora de ensino do ILCT, Eloá Souza, o título possibilita que os formandos ocupem posições estratégicas em produção, supervisão e gerência dentro das indústrias lácteas.

Mercado busca tecnólogos qualificados

Entre os diplomados, Samuel Marcenes ressalta a tendência de crescimento de produtos com alta concentração de proteína láctea, reflexo de mudanças nos hábitos alimentares. “Sinto-me preparado para atuar nesse segmento em expansão”, afirmou.

O ingresso no curso ocorre, majoritariamente, pelas notas do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), e novas vagas são abertas anualmente por edital próprio. Informações sobre requisitos e calendário podem ser consultadas no Ministério da Educação, órgão que regulamenta o ensino superior no país.

ILCT celebra 90 anos de atividades

A cerimônia integrou a programação dos 90 anos do ILCT, a serem completados em 14 de maio de 2025. Além da formação de tecnólogos e técnicos, o instituto desenvolve pesquisas, treinamentos e eventos técnicos para o setor, estando vinculado à Epamig desde 1974.

Com a diplomação da primeira turma, o ILCT reforça sua missão de formar profissionais aptos a impulsionar a competitividade da indústria de laticínios brasileira. Para acompanhar outras notícias sobre educação e mercado de trabalho, visite nossa editoria Brasil e continue informado.

Crédito da imagem: Marcelo Ribeiro / Epamig ILCT

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