Concurso de Qualidade do Café abre inscrições em Manhuaçu
Concurso de Qualidade do Café da Região das Matas de Minas, em sua 20ª edição, está com inscrições abertas para produtores locais, que também concorrem automaticamente ao 22º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais, o maior do Estado.
Concurso de Qualidade do Café abre inscrições em Manhuaçu
Prazo e formulário de inscrição
Os cafeicultores podem se cadastrar até 5 de setembro pelo formulário eletrônico oficial. Após a inscrição, cada participante deve entregar a amostra de café no escritório da Emater-MG do seu município, também até 5/9.
Quem pode participar
Estão habilitados produtores e familiares residentes ou com propriedade em um dos 25 municípios atendidos pela Unidade Regional da Emater-MG de Manhuaçu: Alto Jequitibá, Caparaó, Caputira, Chalé, Conceição de Ipanema, Durandé, Ipanema, Lajinha, Luisburgo, Manhuaçu, Manhumirim, Martins Soares, Matipó, Mutum, Orizânia, Pedra Bonita, Pocrane, Reduto, Santana do Manhuaçu, Sericita, Simonésia, São José do Mantimento, São João do Manhuaçu, Taparuba e Vermelho Novo.
Modalidades e regras técnicas
Cada inscrito deve escolher uma única modalidade: Café Natural ou Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado. As amostras precisam ser de arábica colhida em 2025, com peso suficiente para as análises física e sensorial.
Avaliação criteriosa
O lote passará por comissões de prova física e sensorial formadas por especialistas de renome, garantindo transparência e credibilidade. Conforme a Emater-MG, o mesmo conjunto de notas será válido para as etapas regional e estadual, simplificando o processo para o produtor.
Benefícios da premiação
Segundo o coordenador técnico regional Thiago Oliveira, o concurso valoriza o café das Matas de Minas e amplia a visibilidade dos premiados junto a compradores de grãos especiais. O anúncio dos vencedores está previsto para dezembro.
Imagem: Internet
Mais detalhes podem ser obtidos nos escritórios locais da Emater-MG nos municípios participantes.
Quer acompanhar outras iniciativas que fortalecem o agronegócio mineiro? Visite nossa categoria Brasil e continue bem informado.
Crédito da imagem: Emater-MG / Divulgação
