Azeite Mantikir Grappolo é eleito melhor do Brasil em Paris
Azeite Mantikir Grappolo é eleito melhor do Brasil em Paris ao conquistar o segundo lugar no ranking do Hemisfério Sul do Olio Nuovo Days, festival realizado nesta terça-feira (23/9) na capital francesa.
Azeite Mantikir Grappolo é eleito melhor do Brasil em Paris
Produzido pela Vinícola Essenza, em Maria da Fé, Sul de Minas, o rótulo recebeu o título de melhor azeite brasileiro pelo segundo ano consecutivo. O evento integrou a programação do Festival du Monde, do jornal Le Monde, e reuniu amostras de países como Argentina, Austrália, Chile, Peru, Uruguai e África do Sul.
Além do desempenho da variedade monovarietal Grappolo 541, a Essenza também foi premiada com a Medalha Premium de Ouro pelo azeite Mantikir Coratina. “Estar novamente no topo do ranking confirma o potencial do nosso olival a 1,9 mil metros de altitude”, afirmou o proprietário Herbert Sales.
Pesquisa mineira impulsiona qualidade
A Grappolo 541 é uma cultivar de origem italiana adaptada à Serra da Mantiqueira. Registrada no Ministério da Agricultura como MGS GRAP541, ela integra o portfólio de 11 cultivares protegidas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), responsável pela primeira extração de azeite extravirgem do país em 2008.
Segundo Pedro Moura, coordenador do Programa de Olivicultura da Epamig, cada premiação comprova o acerto das recomendações de plantio e manejo. A cultivar mineira também foi considerada o melhor azeite do Brasil pela Escola Superior do Azeite de Oliva da Espanha (Esao).
Premiação destaca cenário sul-americano
O Olio Nuovo Days avalia lotes do Hemisfério Norte no início do ano e, em setembro, entrega troféus ao Hemisfério Sul. Na mesma edição, o Blend de Arbequina, Arbosana, Koroneiki, Coratina e Picual do Azeite Monasto, também de Maria da Fé, garantiu medalha Premium de Ouro.
Imagem: Internet
O reconhecimento internacional reforça a Serra da Mantiqueira como polo emergente da olivicultura brasileira, impulsionando produtores e pesquisadores a expandirem técnicas de manejo e elevar o padrão do azeite nacional.
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Crédito da imagem: Régis Silva / Vinícola Essenza
