Cantineiras de Lafaiete participam de capacitação de Boas Práticas de Manipulação dos Alimentos

Na última sexta-feira, dia 02/02/2024, foi ministrado pelas Nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação -SEMED, Francislaine Souza – Responsável Técnica, Alice Lacerda, Josiane Lana e Rafaela Santos – nutricionistas do quadro Técnico, a “Capacitação de Boas Práticas de Manipulação dos Alimentos na Alimentação Escolar”, no turno da manhã e da tarde, com as cantineiras efetivas e contratadas das Escolas Municipais. A capacitação contou também com a participação das Técnicas de Segurança do Trabalho abordando sobre a importância do uso dos EPI’s na cozinha.